Kan några koppar kaffe om dagen påverka överlevnaden?

2026-04-22Aktuellt

Kaffe är en självklar del av vardagen för många. Men för personer som lever med cancer kan frågan få en annan tyngd: spelar det någon roll för hur sjukdomen utvecklas?

En ny studie i JAMA Oncology visar att patienter med avancerad tjocktarmscancer som drack mer kaffe hade längre överlevnad och långsammare sjukdomsutveckling än de som inte drack kaffe. Resultaten visar ett tydligt samband, men forskarna betonar att kaffe inte ska ses som en behandling.

Ett tydligt samband mellan kaffe och överlevnad

Forskarna följde drygt 1 100 patienter med avancerad tjocktarmscancer som deltog i en klinisk behandlingsstudie. Som en del av uppföljningen rapporterade deltagarna sina kostvanor, bland annat hur mycket kaffe de drack. Därefter analyserades sambandet mellan kaffekonsumtion, sjukdomsutveckling och överlevnad.

Resultaten visade att patienter som drack mer kaffe generellt hade bättre utfall. Sjukdomen utvecklades långsammare och överlevnaden var längre jämfört med dem som inte drack kaffe. Sambandet var dessutom gradvis, vilket innebar att högre kaffekonsumtion också var kopplad till bättre prognos.

Inte bara koffein som verkar spela roll

En intressant del av resultaten var att sambandet sågs både för vanligt kaffe och koffeinfritt kaffe. Det tyder på att effekten inte enbart kan förklaras av koffein, utan att andra ämnen i kaffe också kan vara betydelsefulla.

Kaffe innehåller flera bioaktiva ämnen, och forskarna lyfter fram att vissa av dessa i tidigare studier kopplats till biologiska processer som inflammation och ämnesomsättning. Just sådana mekanismer är viktiga i cancerutveckling och skulle kunna bidra till att förklara sambandet.

Viktigt att tolka resultaten rätt

Samtidigt är forskarna tydliga med att resultaten måste tolkas med försiktighet. Studien visar ett samband mellan kaffekonsumtion och bättre överlevnad, men den kan inte avgöra om kaffet faktiskt orsakar effekten.

Det innebär att kaffe inte kan ses som en behandling eller rekommenderas som ett sätt att förbättra prognosen. Många faktorer påverkar cancerförloppet, och även om forskarna har tagit hänsyn till flera av dem går det inte att utesluta att andra skillnader mellan patienterna har påverkat resultaten.

En pusselbit i förståelsen av cancer

Trots osäkerheterna ger studien viktig kunskap om hur vardagliga livsstilsfaktorer kan hänga ihop med sjukdomsutveckling. Kaffe är ingen behandling, men resultaten väcker intressanta frågor om hur kost och biologiska processer samverkar vid cancer.

Det som gör studien särskilt intressant är att något så vanligt som kaffe kan visa sig vara en del av ett större sammanhang. Det handlar inte om enkla lösningar, utan om att förstå fler av de faktorer som kan påverka hur sjukdomen utvecklas – och därmed på sikt bidra till bättre vård och bättre prognoser.

 

Källa: https://jamanetwork.com/journals/jamaoncology/fullarticle/2770262